– Ingrediente: carne de porc 50%, carne de vită 50%.
– Conținut de grăsimi: mai mic de 25%.
– Raport colagen/proteine din carne: mai mic de 15%.
– Echilibru ideal: 50% vită pentru structură / 50% porc pentru suculență
– Conținut redus de grăsimi (sub 15%) față de carnea tocată integral de porc
– Fără conservanți, coloranți sau apă adăugată – doar carne
Ești retailer, distribuitor sau partener HoReCa? Spune-ne de ce produse ai nevoie și îți trimitem rapid o ofertă adaptată volumelor și cerințelor tale.
Our team delivers reliable solutions tailored to your specific needs. We prioritize quality and customer satisfaction in every project.